olyaw / 123RF Plăcintă cu dovleac: un profil de aromă atât de popular încât îl obligă pe Trader Joe să-și înlocuiască aproximativ jumătate din stoc cu produse pe bază de dovleac în fiecare toamnă (acele baruri „Pumpkin Walks into a Bar” sunt delicioase, totuși) și face ca Starbucks să înceapă să servească PSL-uri în Septembrie. Există nenumărate modalități de a face felul de mâncare, dar dacă cuptorul dvs. este prea ocupat să prăjească un curcan? Atâta timp cât nu ești prea agățat de tradiții, poți să-ți iei plăcinta și să o mănânci (sau să o bei).
În cuptorul cu microunde
OK, această rețetă de la Bucătărie nu este pentru o adevărată plăcintă cu dovleac, mai degrabă ca o plăcintă deconstruită. Topiți untul în cuptorul cu microunde, amestecați în niște butoane de ghimbir, apoi amestecați piureul de dovleac, oul, laptele sau smântâna, zahărul brun și condimentele de plăcintă cu dovleac și le lipiți înapoi în cuptorul cu microunde. S-ar putea să nu fie ca ceea ce a făcut bunica, dar este mai aproape decât un latte cu condimente de dovleac și funcționează bine dacă nu doriți să faceți un desert cu totul mare pentru o mică adunare. Dacă doriți ceva mai apropiat de o plăcintă tradițională, consultați această rețetă.
În mașina de spălat vase
Borcanele de zidărie și Ziua Recunoștinței merg împreună ca borcanele de zidărie și nunțile, nu? Oricum, o mulțime de oameni se bucură de gătitul somonului în mașina de spălat vase, așa că de ce nu plăcinta cu dovleac? Ce stii? Am găsit o rețetă la The Country Chic Cottage. Din nou, nu îl veți lipi într-un fel de mâncare obișnuit - prea ud. În schimb, faci straturi de ingrediente diferite, ca un fel de plăcintă cu dovleac.
În aragazul lent
În timp ce rețetele de plăcintă cu dovleac cu cuptor cu microunde și mașină de spălat vase au fost puține și între ele, plăcinta cu dovleac cu cuptor lent este destul de populară. Există mai multe fără crustă, câteva cu crustă, una pentru o budincă de plăcintă cu dovleac și alta pentru o prăjitură. Și dacă încă îți dorești aroma a doua zi dimineață, poți încerca fulgi de ovăz plăcintă cu dovleac.
În blender
Dacă căutați ceva mai aproape de Piatra rece decât direct din cuptor, puteți încerca un milkshake cu plăcintă cu dovleac. KitchenAid are o rețetă care sună ca o masă în sine. Sau probabil ai putea să iei o felie de plăcintă făcută de mama ta și să o pui în blender cu puțină înghețată. Vă vom întoarce la asta.
Pe sobă
Și, desigur, nu există întotdeauna coacere!
