Calgary Reviews / Flickr Există o mulțime de moduri diferite de a găti un curcan. Dacă nu l-ai făcut niciodată singur, poate fi intimidant să știi de unde să începi. O modalitate pe care cu siguranță nu ar trebui să o urmăriți este să puneți pasărea în cuptorul cu microunde și să încercați să o faceți completă. Singura modalitate de a face această idee și mai rea este să-i întrebi pe părinții tăi despre asta. Dar asta a decis să facă o grămadă de utilizatori Twitter.
#Turkeychallenge a început să aibă tendințe pe Twitter înainte de Ziua Recunoștinței, iar oamenii au început să-și hărțuiască părinții despre gătitul unui curcan în cuptorul cu microunde doar pentru a vedea ce vor spune. Reacțiile, după cum ți-ai putea imagina, au fost destul de hilar. Au fost de la părinți care au fost complet îngroziți de perspectiva faptului că copilul lor încearcă să introducă o pasăre de 25 de kilograme în cuptorul cu microunde până la cei care au râs de sugestie și au încercat să-și îndrepte copiii pe calea cea bună.
Așa că i-am întrebat pe mama și tata cum să gătească un curcan de 25 kg în cuptorul cu microunde. Asta au spus ei ???? pic.twitter.com/5A5TSrYuDL
- Maci Morris (@ Maci4Mo) 17 noiembrie 2018
așa că am întrebat-o pe mama dacă ne putem găti curcanul în cuptorul cu microunde anul acesta ... pic.twitter.com/QCnXOx2GTJ
- aliat ???? (@AllisonZartman) 19 noiembrie 2018
Am întrebat-o pe mama despre gătitul unui curcan la cuptorul cu microunde ???? pic.twitter.com/xtxBDFEkqB
- Chris Stuard (@ chrisstuard23) 15 noiembrie 2018
„Voi chema poliția” #TurkeyChallenge pic.twitter.com/jIuvZ7xVSh
- Jackie (@_jlu__) 17 noiembrie 2018
Întrebați-l pe tatăl meu cum să cuptor cu microunde o curcan. ???????????? pic.twitter.com/QGQZJYsSHQ
- C.P. (@CPblazin) 17 noiembrie 2018
Merită remarcat - deși aproape cu siguranță nu merită încercat - că este de fapt posibil să gătești un curcan întreg la cuptorul cu microunde. Serviciul de inspecție și siguranță alimentară al Departamentului Agriculturii din Statele Unite a spus la fel de mult. Într-o postare pe site-ul său web, se evidențiază modalități alternative de a găti un curcan, USDA enumeră microundele ca posibilitate. „Curcanii pot fi gătiți cu succes într-un cuptor cu microunde - întreg sau parțial”, a scris agenția.
Potrivit USDA, dacă decideți să urmați această rută, nu veți dori să mergeți mai mult decât un curcan de 12 până la 14 kilograme. De asemenea, nu gătiți un curcan umplut la cuptorul cu microunde, deoarece umplutura probabil nu se va găti corect. Vei dori să pui curcanul într-un vas cu capac pentru a-l găti. Alternativ, puteți acoperi vasul cu folie de plastic și puteți crea o gură de aerisire în partea de sus a ambalajului.
Cronometrarea procesului de gătit este adevărata provocare cu utilizarea cuptorului cu microunde, deoarece puterea este diferită în funcție de modelul de cuptor cu microunde pe care îl utilizați. Majoritatea microundelor gătesc, de asemenea, lucrurile inegal, așa că veți dori să aveți grijă de punctele calde și reci ale păsării. Utilizarea unei pungi de gătit în cuptor cu microunde poate ajuta la distribuirea uniformă a căldurii. Gatiti la cuptorul cu microunde timp de noua pana la 10 minute pe kilogram cu putere medie. Asigurați-vă că pasărea are o temperatură internă minimă de 165 grade Fahrenheit înainte de ao mânca. Verificați interiorul coapsei, aripii și partea cea mai groasă a sânului.
